#1 23. Juli 2011 Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 14. April 2017 Hallo Community {img-src: http://findicons.com/files/icons/373/rave/256/hot_chili.png} Benutzt ihr Capsaicin Soßen ( Scoville )? Wer es nicht kennt hier der m.m.n beste DE Onlineshop : Chili-Shop24 4,5EUR Versand Ab 50EUR Versandkostenfrei Ab 35EUR Prämie ( Messer, Schneidebrett o.a mit Chili-Shop Logo ) 2-3 Tage Versanddauer Hier meine 3 Favoriten Iguana Radioactive Atomic Pepper Sauce 0,76L 14,99EUR {bild-down: http://www.chili-shop24.de/shop/images/product_images/popup_images/130_0.jpg} __ Mad Dog 357 Sammleredition 12,99EUR {bild-down: http://www.chili-shop24.de/shop/images/product_images/popup_images/696_0.jpg} __ Schwarze Witwe Hot Sauce 9,99EUR {bild-down: http://www.chili-shop24.de/shop/images/product_images/popup_images/425_0.jpg} ___ Scoville Tabelle Bitte Postet eure Erfahrungen und tauscht eure Meinungen aus. Falls wer Fragen hat kann er sie gerne stellen. @Moderation: kann auch in den Fun bereich gemoved werden wegen dem Postcount + Multi-Zitat Zitieren
#2 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Mir kommt es so vor, als ob du hier Werbung für deine eigene Seite bzw. Shop machen würdest. :thumbsdown: + Multi-Zitat Zitieren
#3 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Das ist nicht mein shop hab nur schon mehrfach bestellt und immer fix bekommen. ihr könnt auch gerne selber shops für capsaicin soßen vergleichen und werdet sehen das chili-shop24 der größte und günstigste ist. falls nötig kann ich auch links zu 3-4 anderen shops für besagte saucen posten. geht um die soßen bzw ob es auch fans hier an board gibt bei denen es auch mal etwas mehr als tabasco sein kann. + Multi-Zitat Zitieren
#4 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Hey, hab mir damals die Mad Dog bestellt und war damit auch super zufrieden. Ich habe mal vor einiger Zeit die Soße "The Source" für nur 38,00 EUR gesehen. Damals hatte ich keine Ahnung was das für ein Angebot war. Auf jeden Fall kann ich den Shop nur empfehlen und habe bis heute meinen Spaß an diesen scharfen Dingen. mfg Brutails + Multi-Zitat Zitieren
#5 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Also ich finde die Dosierung mit der Sauce nicht so gut, deswegen greif ich lieber auf das Gewürzpulver zurück und hab zZ im Gewürzschrank dieses hier Red Savina Habanero Pulver Manchmal mach ich mir aber ein bisschen Sauce auf meine pizza. In dem Fall grei ich dann auf die hier zurück Stinger Jolokia Hot Sauce Sollte man aber besser nicht mit übertreiben. Ist die Iguana Radioactive Atomic Pepper Sauce nicht eher für Hühnchen und so Sachen geeignet? + Multi-Zitat Zitieren
#6 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Ich überseh die Werbung einfach mal und sage... Ja, hab Mad Dog 357 (600.000 Scoville) hier und die schmeckt lecker und hat 'ne nette Schärfe. Bin aber auch schon einiges gewohnt mittlerweile. + Multi-Zitat Zitieren
#7 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? ich habs gleich mit 12mio scoville übertrieben nac nem liter milch, 2lier wasser, massen an brot und nen fast kreislaufkollaps hatte ich genug von schärfe + Multi-Zitat Zitieren
#8 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? also die schwarze witwe kenn ich aus erfahrung. ich war mal auf ner geburtsagspartie wo so was gang und gäbe war, zum schluß haben wir uns die augen ausgeweint weil alles nur noch gebrannt hat. obwohl die gar nicht so viel schärfe hat, aber die menge machts natürlich auch. war auf jeden fall voll geil. hab auch ne soße hier die 2 mille hat, doch weil die eine zeitlang offenstand hat sie schon an schärfe verloren. 1 Person gefällt das. + Multi-Zitat Zitieren
#9 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Esse hin und wieder scharfe Currywürste beim Curryflitzer ( ka obs bei euch auh so einen gibt ) Der Typ hat dort auch die ganzen Soßen und ich kann sagen, die Scoville Einheiten sagen garnicht soviel aus ueber die Schärfe. Die Schwarze Witwe z.B ist für viele Leute gefühlt schärfer als The Source. Dann gabs da noch son Pulver mit 800.000 Scoville, des war in der Soße immer schärfer als ne Soße mit 1,5 Mio. Scoville ( Hieß glaube ich Tha Bomb oder so ). Fande ich jedenfalls. Naja aber mitlerweile nachdem man die ganzen scharfen Soßen gegessen hat, isset auch nicht mehr sowas besonderes. Da esse ich lieber so fruchtig-scharfe Soßen, wie z.b http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p356_Stinger-Honey-Garlic-Hot-Sauce.html Und http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p540_Honey-Habanero-Chicken-Sauce-760ml.html Laber nicht rum. + Multi-Zitat Zitieren
#10 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? und da bist du dir sicher?^^ --> The Source, schärfste Chilisauce der Welt, 7,1 Mio Scoville Esse zwar auch gern scharf aber beim curryfritzen in ffm hab ich meine grenze gefunden + Multi-Zitat Zitieren
#11 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Hatte mal die Schwarze Witwe von oben. War aber nicht so der Bringer. Ab nen bestimmten Scovillegrad schmeckts einfach nur noch künstlich. Dann lieber nen bissle weniger scharf und dann was fruchtiges oder was mit chipotlés. + Multi-Zitat Zitieren
#12 23. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Gibt so Dinger, ist aber pure Chemie, sind so Kristalle, die Teile sind auch eher zum experementieren gedacht als zum Kochen. Das ist halt nur Pure Schärfe, 0 Geschmack. Bei der Source haste Recht, ist die schärfste der Welt, aber halt nicht so chemisch hergestellt ^^ + Multi-Zitat Zitieren
#13 23. Juli 2011 Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 15. April 2017 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? In ausländischen shops gibt es pures capsaicin Pures Capsaicin {img-src: //www.hotsauceblog.com/images/16Million/Close_Vial.jpg} Blairs 16 Million Reserve Product Review | The Hottest Hot Sauce ReviewHot Sauce Blog Die Iguana Serie passt finde ich zu allem hat einen leichten süß sauer geschmack aber nur minimal. + Multi-Zitat Zitieren
#14 24. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Was würdet ihr empfehlen wenn ich eine angenehme Schärfe haben mächte (und nicht so an Schärfe gewöhnt bin) um mein Essen geschmacklich anständig zu würzen?? ?( :] + Multi-Zitat Zitieren
#15 24. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? a.) Klapperschlange 150.000 Scoville b.) Da'Bomb Beyond Insanity 119.700 Scoville c.) Da Bomb Ghost Pepper 22.800 Scoville <- Mild Würde aber als Erstbestellung eine etwas mildere und eine scharfe bestellen dann kannst du selber vergleichen was dir besser gefällt. + Multi-Zitat Zitieren
#16 24. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Wie wärs mit etwas süß-fruchtiger-Schärfe? Stinger Honey Garlic Chili Soße online bestellen - chili-shop24.de Honey Habanero Chicken Chili Soße bestellen - chili-shop24.de Sweet Chili Sauce Thai Sting online bestellen - chili-shop24.de Pain 85% Sehr Scharf 6-8 online bestellen - chili-shop24.de http://www.chili-shop24.de/shop/product_info.php?info=p471_Tongora-Hot-Sauce.html + Multi-Zitat Zitieren
#17 24. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Dankeschön, werd mal wenn wieder Kohle da ist 3-4 ausprobieren :] BWs sind selbstverständlich + Multi-Zitat Zitieren
#18 24. Juli 2011 AW: Benutzt ihr Capsaicin Soßen? Zu was esst ihr eure Soßen? Ich benutze sie oft zu Schinken Käse Toast vermischt, herrlich scharf und sehr guter Geschmack Gnochi Curry Sauce mit Anschliesend die Gnochi darin leicht anbraten, sehr gut + Multi-Zitat Zitieren