Coktail´s

Dieses Thema im Forum "Alltagsprobleme" wurde erstellt von BIGhunter, 24. September 2007 .

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  1. #1 24. September 2007
    Hi, ich wollte mal so eine Rezeptsammlung von Coktails zusammelstellen, und da wollte ich mal eure
    besten Rezepte.

    meine liebsten sind:

    Tequilqa Sunrise: 3cl. Tequila Silver ( 4cl wenn ihr Tequila Gold nehmt )
    das Glas mit O-saft auffüllen
    2-3 Eiswürfel
    und einen Spritzer Grenadine auf die Eiwürfel tropfen lassen
    so das sich der sirup auf den boden absetzt.

    White Lady: 2cl. Zitronensaft
    2cl. Gin
    2cl Triple Sec
    und Eiswürfel in einen Shaker schütteln
    ins glas seihen ( durch ein sieb )
    und mit einer Cocktailkirsche Servieren.

    ich hoffe ich bekomme ein Paar gute Rezepte!
     

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  3. #2 24. September 2007
    AW: Coktail´s

    Was ich sehr angenehm finde, wenn es warm ist:
    >Sex on the Beach<
    Zutaten
    3cl Pfirsichlikör
    3cl Wodka
    6cl Preiselbeernektar (o. jeweils 3cl Orangensaft und Kirschsaft)
    6cl Ananassaft

    oder auch der
    >Planter's Punch<
    3cl weißer Rum
    3cl brauner Rum
    5cl Orangensaft
    5cl Ananassaft
    1cl Zitronensaft
    1cl Grenadine


    wenn ich Lust auf Banane habe kommt der auf den Tisch
    >Bananen Coktail<
    Zutaten
    3 Esslöffel Bananenlikoer
    2 Esslöffel Weisser Rum
    1 Teelöffel Limettensaft
    Gekühlter trockener Sekt
    1 Cocktailkirsche
    Limettenscheiben
    Bananenscheiben

    Zu guter letzt:
    der >Zombie<
    Zutaten
    4 cl weisser Rum
    4 cl brauner Rum
    4 cl Stroh
    2 cl Cointreau
    2 cl Grenadine
    2 cl Maracujasirup
    4 cl Zitronensaft
    4 cl Ananassaft
     
  4. #3 24. September 2007
    AW: Coktail´s

    Isle of Passion
    (fruchtiger, lieblicher Longdrink für den Sommer)
    Zutaten:

    4cl brauner Rum

    4cl Passoa (Maracujalikör)

    4cl Batida de Coco

    6cl Orangensaft

    6cl Ananassaft

    Dekoration:

    1/4 Scheibe frische Ananas

    1 Ananasblatt

    1 Cocktailkirsche

    Zubereitung:

    Die flüssigen Zutaten mit Eis im Shaker gut mischen und in ein großes Glas mit zerstoßenem Eis füllen. Mit Ananas, Ananasblatt und Kirsche dekorieren.

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    Liebestraum
    (exotischer, fruchtiger Longdrink)
    Zutaten:

    3cl Pfirsichlikör

    3cl Blue Curacao

    2cl Malibu

    1cl Zitronensaft

    8cl Ananassaft

    Dekoration:

    1 Cocktailkirsche

    1 kleine Melonenscheibe

    Zuberitung:

    Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker schütteln und mit ein paar Eiswürfeln in ein großes Cocktailglas füllen. Des Glasrand mit Melone und Kirsche dekorieren.

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    Moskito
    (erfrischender, leichter Longdrink)
    Zutaten:

    6cl weißer Rum

    6 frishe Minzblätter

    4-6 Limettenviertel

    1-2 TL braunen Zucker

    schwarzer Johannisbeersaft zum Auffüllen

    Dekoration:

    1 Minzzweig

    1 Zweig schwarzer Johannisbeeren

    Zubereitung:

    In einem großen Behälter die Limetten und Minzblätter mit einem Mörser zerdrücken. Dann den Zucker hinzufügen und das Glas mit Crushed Ice auffüllen. Unter Rühren wirde der Johannisbeersaft hinzugegeben, bis das Glas voll ist. Mit Minze und schwarzer Johannisbeeren dekorieren.













    Die finde ich am Leckersten ^^ Probiert es mal aus !!!!
     
  5. #4 25. September 2007
    AW: Coktail´s

    Ich arbeite nebei als Barkeeperin, trinke selbst aber keinen Alkohol. Deshalb ein Alkoholfreisecoktailrezept von mir.

    CHERRY KISS

    Zutaten:
    2 cl Sahne
    8 cl Kirschsaft
    12 cl Ananassaft
    2 cl Kokossirup

    Zubereitung:
    Der ist Süß und lecker
    Alle Zutaten in denShaker und gut schütteln , in ein großes Hurricaneglas mit fischem Crushed-Eis abseihen
     
  6. #5 25. September 2007
    AW: Coktail´s

    Ladykiller

    1.5 cl Cointreau
    6 cl Maracujasaft
    6 cl Ananassaft
    1.5 cl Apricot Brandy
    3 cl Gin

    Ein Longdrink, der zu vielen Gelegenheiten paßt.^^.. stimmt öfters au was der titel sagt xD
     
  7. #6 25. September 2007
  8. #7 25. September 2007
    AW: Coktail´s

    hier mal das geilste überhaupt^^

    Bloody Mary
    5 cl Wodka
    1 cl Zitronensaft
    12 cl Tomatensaft
    Worcestersauce
    Tabasco
    3 g Pfeffer
    2 g Selleriesalz
    Eiswürfel

    dazu ne zitrone
     
  9. #8 25. September 2007
    AW: Coktail´s

    Black Death:
    Zutaten: woher soll ich das wissen ? Tequila, Rum, Osaft, mehr weiß ich nicht


    White Russian:

    2cl (oder 4cl, wie mans mag) Wodka
    2cl Kaffeelikör
    4cl Milch

    der Dude lässt grüßen ;)
     
  10. #9 25. September 2007
  11. #10 25. September 2007
    AW: Coktail´s

    Kann hier mal ein Non-Alcoholic anbieten der aber sehr geil is wenn man mal mit Auto oder so unterwegs ist ^^

    Also, nennt sich "Baby-Love"

    ca 100ml Orangensaft & 100ml Ananassaft
    4cl Kokossaft
    4cl Sahne
    eine menge eiswürfel
     
  12. #11 25. September 2007
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 15. April 2017
    AW: Coktail´s

    arbeite ja selber als barkeeper.stehe eigentlich mehr auf die sogenannten classiker.

    gin gimlet ist mein favoriet.

    aber den mag ich auch gerne.

    RAZZ MOJITO

    Zutaten:
    4-5 cl Bacardi Razz
    2-4 Himbeeren
    4 Achtel Limetten
    2 Löffel braunen Zucker
    12 Minzblätter
    Crushed Ice
    Soda


    Die Himbeeren und die Limetten zusammen mit dem braunen Zucker stampfen. Die Minzblätter leicht zerdrücken. Mit Crushed Ice füllen. Bacardi Razz drüber giessen und anschliessen mit Soda auffüllen. Zum Schluss das ganze umrühren und mit der Minze und den Himbeeren dekorieren. Optional kann am Anfang auf die Himbeeren verzeichtet werden. Dann wird der Rum Cocktail durchsichtig, geschmacklich ändert sich kaum etwas.


    rauschgold_cocktail_mojito_.jpg
    {img-src: //www.huettenhilfe.de/wp-content/uploads/2007/01/rauschgold_cocktail_mojito_.jpg}
     
  13. #12 25. September 2007
    AW: Coktail´s

    ---------- ==== SPRINGTIME PUNCH ====---------


    4cl Vodka
    4cl blue curacao
    2cl zitronensaft
    paar schüsse Limettensirup
    6cl Marakujasaft
    6cl Ananassaft


    schmeckt bombig gut und wenn man nicht aufpasst wird man zum alki. so gut schmeckt das ^^
     
  14. #13 25. September 2007
    AW: Coktail´s

    B 52

    der einzig wahre shot!!!

    Kaffeelikör, Irish Cream (bevorzugt Baileys) und 73%Rum, in dieser Reihenfolge vorsichtig in ein Shooterglas geben, so dass sich die Zutaten schichten. Das ganze dann anzünden. Den Trinkhalm natürlich beilegen und nicht in das brennende Glas tun.
    Den Shooter, während er brennt, schnellstmöglich durch den Strohhalm trinken.​
     
  15. #14 26. September 2007
    AW: Coktail´s

    das wundert mich jez aber das ihr noch nicht den Caipi aufgezählt habt!
    Caipirinha(so schreibt man glaub ichXD)
    sehr einfach zu machen:
    1 ne limette(kurz rollen u in 8 teile schneiden)
    braunen zucker u limette richtig fest zerstampfen!
    viel crushed ice
    u cashasa rauf(= spezieller weißer rum)
    mixen u pasta!!

    varieren könnt ihr bei der süße bzw. säure, einfach bei größeren limetten mehr zucker rein;)
    lg annac
     
  16. #15 26. September 2007
    AW: Coktail´s


    nur so am rande.man sollte ausschliesslich weissen rohrzucker nehmen.da qualitativ besser und löst sich besser auf.dann bitte kein Cachaca sondern nehmt sagathiba.ist einfach besser.
     
  17. #16 26. September 2007
    AW: Coktail´s

    El Dorado
    Zutaten: 5 cl Tequila (weiß)
    1 cl Cointreau
    1 cl Creme de Bananes
    4 cl Ananassaft
    4 cl Bananensaft
    4 cl Orangensaft
    Eiswürfel

    ist mein lieblingscocktail :)

    mfg
     

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