#1 20. Januar 2008 Meine Freundin hat bald Geburtstag und ich habe ihr versprochen, eine Torte zu backen. Aber dazu erst einmal eine Vorgeschichte: Wir haben vor ein paar Tagen zum ersten Mal gemeinsam ausprobiert, einen Joint zu rauchen (also ich kiffe schon gelegentlich, nur war es ihr "erstes Mal", sie ist sonst eher ein braves Mädchen). Sie fand es ganz ok und es war nicht wirklich viel Weed im Joint, darum haben wir gesagt, wir probieren es einmal richtig aus. Ich habe ihr gesagt, dass ich etwas in ihre Geburtstagstorte reingeben könnte, sie findet es ok und freut sich schon darauf. Nun habe ich im Internet verschiedene Rezepte für das Backen mit Cannabis gesucht und nicht wirklich etwas Überzeugendes gefunden, allerdings gefällt mir dieses Rezept hier sehr gut: Erdbeer - Raffaello - Torte (Rezept mit Bild) von Elli K. | Chefkoch.de Meine Frage: Kann man in diese Torte auch Haschisch reingeben? Wie soll ich das dann reinmischen? Mit der Sahne verrühren? Wie viel soll ich nehmen? Und riecht man das sehr stark? Weil meine Oma will mir helfen beim Backen und ich würde es halt unauffällig reingeben, wenn sie mal weg ist, aber wenn dann die ganze Küche nach Weed riecht, wäre es nicht so toll . Also ich bin gespannt auf eure Antworten. Vielleicht habt ihr ja sonst auch ein paar Tipps dafür bereit?! Bewertungen gehen natürlich raus! Danke schon jetzt! + Multi-Zitat Zitieren
#2 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Könnt euch ja auch Hasch Kekse backen. Hab dafür mal paar Videos N°17 - BackDat - Cannabis und Kochen - Exzessiv - YouTube bei den Related Videos hast du noch mehr Infos parat + Multi-Zitat Zitieren
#3 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte soweit ich weiß geht das nur mit haschisch und mit grass is eher nicht so gut. it ja eigtl auch klar, wenn man mal drüber nachdenkt. das mit der oma würde ich mir nochmal überlegen^^. mir wäre das zu heikel.... + Multi-Zitat Zitieren
#4 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Danke, aber ich will keine Kekse backen, sondern es muss schon eine Torte sein. Zum Geburtstag gehört sich sowas, wie ich finde. Ja, dass es nur mit Hasch geht, weiß ich. Aber wie soll man das da reinrühren? Einfach zerkleinern und in den Teig geben? Oder in die Creme? Oder muss man da etwas besonderes beachten? Und wie viel soll ich auf die ganze Torte verteilen? + Multi-Zitat Zitieren
#5 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Also ich würds bei so einer Torte nicht unbedingt versuchen ... denke am besten sind so Kuchen mit Festen Böden oder halt so trockene Kuchen wie Marmorkuchen oder sowas. Hab selbst mal mit Kollegen Hasch-Kekse im Brownie-Style gebacken und ich muss sgen es hat sehr gestunken ... xD Um die größte Wirkum aus dem Weed zu bekommen haben wir das erstmal in einer Pfanne zusammen mit Butter erhitzt.. natürlich nicht zu stark ,damit das THC nicht verloren geht^^ Anschließend bisl abkühlen lassen und in den Teich gemischt. Haben super lecker geschmeckt die Kekse und die Wirkung war auch bombig Stinkt halt nur ziemlich nach Weed.. Wie das mit der Wirkung aussieht wenn du das Weed nur so beimischt weis ich nicht. Bei dem Rezept für 12 kekse haben wir ca 6g beigemischt. Ich würde in deinem fall das Weed in den Boden mit einmischen , 6g dürften da wahrscheinlich auch reichen. + Multi-Zitat Zitieren
#6 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Wenn dus vorher schon kleinmachst und nicht da in der Küche sollte das nicht so stark riechen.. sonst lass dir was einfalln.. schmeiß "ausversehen" irgendwas ausm Kühlschrank, wasn riesen Gestank verbreitet ;-) Mit Backen fürd ich aebr vorsichtig sein. Erstens ist die Wirkungsweise beim Konsum über die Nahrung komplett anders und zweitens kommts da auf die Dosierung an. Du musst da einerseits aufpassen,d ass es gut verteilt ist, was schwierig werden könnte und weiterhin musst du überhaupt mal gucken, wie die Dosierung da ist. Ich hab mal was gehört glaub ich von 0,2g auf einen Haschbrownie. Bin mir aber nicht sicher.. Ich würd da, erstrecht, weil deine Freundin erst einmal gekifft hat, ziemlich vorsichtig bei sein. + Multi-Zitat Zitieren
#7 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte geht wie omen sagt, am besten mit butter. einfach leicht reinschmelzen lassen. riecht man aber recht stark, wird also schwer machen sein, ohne dass deine oma was merkt am einfachsten du machst das mit der butter schon vorher, und erwärmst sie dann bei kochen einfach nochmal und mischt se in den teig + Multi-Zitat Zitieren
#8 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Danke für die Antworten! Also schon am vortag in Butter auflösen, dann in einen geeigneten Behälter abfüllen, am nächsten Tag ab zur Oma damit, Butte runauffällig in der Mikrowelle wieder flüssig machen und in den Teig einrühren? Geht das bei dieser Torte: http://www.chefkoch.de/rezepte/62961022847612/Erdbeer-Raffaello-Torte.html Also einfach in den Teig rein und dann so backen, wie es da steht? Riecht es dann im Backrohr auch noch? Und bezüglich der Menge: Sie ist wie schon beschrieben nicht so eine erfahrene Kifferin, also sollten 0,5g pro Stück genug sein. Ich denke, dass die Torte 12 große Stücke ergibt, also 6g insagesamt? Oder weiß jemand was besseres zur Dosierung? Und reicht billiges Dope zum backen? Ich habe mal gelesen, dass man da auch ruhig welches nehmen kann, das nur 4€ pro g kostet, ich möchte nämlich nicht 60€ für die Torte ausgeben Danke für eure Antworten! + Multi-Zitat Zitieren
#9 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Ich würds einfach direkt aufn zweiten Boden machen, da kannstes wohl am besten verteilen. Ob dus mit Butter machst, oder einfach nur kleingemacht drüberstreust ist dir überlassen, ich persönlich würds glaub ich einfach durchn Sieb so wie Puderzucker streuen. Dann ists halt schön verteilt.. Mit 0,5g sollteste recht gut hinkommen, ja. Vielleicht sogar weniger, dafür aber etwas besseres.. Das gleicht sich dann wahrscheinlich auch wieder aus. 4€.. Naja, kann man so nix zu sagen, ohne es getestet zu haben.. Frag halt deine Freunde, die öfter kiffen, bei wem die holen und was die da zahln für was anständiges. Im Grunde ist bei 4€ nichts auszusetzen.. + Multi-Zitat Zitieren
#10 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte So wirds gemacht^^ Nur der Gestank ist echt ziemlich stark...dürte schon 1,2 Tage dauern bis der Weg ist... falls du ausreichend lüftest etc Bei dem Rezept kann mans natürlich auch machen .. kla Eier trennen. Eiweiß und 3 EL Wasser steif schlagen. 100 g Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen, bis er sich aufgelöst hat. Eigelb unterschlagen. Backöl zufügen. Mehl, Stärke und Backpulver auf die Schaummasse sieben, unterheben. Boden einer Springform ( 26 cm) mit Backpapier auslegen. Masse hineingeben und glattsreichen. In diese Masse würd ichs dann mit beigeben Bei der Dosierung bin ich mir nicht 100% sicher ,aber dürfte gut so sein ...hängt ja auch davon ab wieviel sie isst xD Würd erst ein Stück essen , ca ne halbe Stunde warten und wenn man noch nichts merkt noch ein Stück. Billiges Dope wird sicher reichen^^ 4€/g sind ok^^ + Multi-Zitat Zitieren
#11 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Ich würd auch keeine Torte machen, bzw. kauf dir Brownies von Dr.Oetker oder so und und mach einfach beides, Torte wäre mir zu heikel, da es heißt man soll einen Brownie essn und dann erstma ne std warten! Das kann nämlich recht heftig werde! Und dann in ner Torte? Also, mach deine Torte mit deiner Omi und mach selber noch ein paar Brownies wenn de nich riskiern willst das euch die Torte den Tag versaut, mit der Wirkung ist da nämlich nicht zu Spaßen Gruss + Multi-Zitat Zitieren
#12 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Was für einen Unterschied macht es, wenn ich es davor in Butter auflöse? Bringt das überhaupt etwas? Sonst würde ich es einfach zu Hause zermahlen, in nen Beutel geben und dann bei der Oma unauffällig in die Masse beifügen, mixen und umrühren und dann so weitermachen, wie im Rezept beschrieben. Ist wohl das einfachste. Ok soweit? Und riecht es auch stark, wenn ich es wie beschrieben einfach zerkleinere und dazugebe? Gibt es irgendeine Möglichkeit, den Gestank zu unterbinden, weil meine Oma ist zwar keine Drogenexpertin, aber ganz blöde ist sie auch nicht Und wenn sie das merkt, kann ich mein Erbe und ihre Hilfe vergessen, glaube ich Reicht es, wenn ich einfach, während der Teig im Backrohr ist, das Fenster aufmache? Schlimmstenfalls backe ich die Torte alleine, aber ich habe da kaum Übung und meine Oma wäre schon eine große Hilfe. €dit: Wir verputzen die Torte ja nicht alleine, sondern jeder ein Stück davon und das in der Früh und danach gehe ich mit meiner Freundin den ganzen Tag an die frische Luft... Aber du hast recht, vielleicht nehme ich etwas weniger von der Dosis her, schlimmstenfalls könnten wir ja immer noch ein zweites Stück Torte essen... + Multi-Zitat Zitieren
#13 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Wenn dus aufn zweiten Boden draufmachst, ist ja nichmehr viel zu tun. Dann kannste deine Oma erstens schon wegschicken und zweitens msus dann nichtsmehr gebacken werden. Zu tun ist dann nurnoch folgendes: Un d das bekommste auch allein hin ;-) Stinken wirds dann gar nicht, da es ja nicht erhitzt wird. Von daher völlig problemlos. Aber dass dud as Hasch nicht einfach mit ner Küchenraspel kleinmachst ist dir klar, oder? + Multi-Zitat Zitieren
#14 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Also soll ich es in den Teig geben, oder in die Masse mit den Erbeeren und der Sahne? Im Teig wird es ja gebacken und da ensteht wenn dann der Geruch. Bisher habt ihr ja alle gemeint, ich soll es in den Teig geben. Also hier nochmal das Rezept: Eier trennen. Eiweiß und 3 EL Wasser steif schlagen. 100 g Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen, bis er sich aufgelöst hat. Eigelb unterschlagen. Backöl zufügen. Mehl, Stärke und Backpulver auf die Schaummasse sieben, unterheben. Boden einer Springform ( 26 cm) mit Backpapier auslegen. Masse hineingeben und glattsreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°C / Umluft:150°C) 25-30 Minuten backen. Auskühlen lassen. Boden einmal quer durchschneiden. 10 Raffaellos in Stücke schneiden. Restliche Raffaellos kühl stellen. 250 g Erdbeeren würfeln. 300 g Sahne, Rest Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker und Sahnefestiger steif schlagen. Erdbeeren und Raffaellostücke unterheben. Masse kuppelartig auf den unteren Boden streichen. Mit dem zweiten Boden bedecken, Seiten nach unten drücken. Torte ca. 30 Minuten kühl stellen. Kokosraspeln rösten. Restliche Erdbeeren, bis auf eine für die Tortenmitte, in Scheiben schneiden. Übrige Sahne und Vanillezucker steif schlagen. Die Torte mit gut der Hälfte der Sahne bestreichen und mit Kokosraspeln bestreuen. Erdbeerscheiben als Kranz an den Kuppelrand legen. Übrige Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Torte mit Sahnetuffs, restlichen Raffaellos und übriger Erdbeere verziert servieren. Wo soll ich genau was machen? Und kleinmachen tue ich es, indem ich es erhitze und dann zerbrösle, das weiß ich, hab ja schon Joint und Bong geracuth damit + Multi-Zitat Zitieren
#15 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Natürlich kannst du es auch einfach in die Masse mit den Erdbeeren und der Sahne geben. Weis nurnich wies dann wirkt..ich habs wie gesagt immer mit in den Teig gemischt. Und wenn der Geruch bei dir son großes Problem is wird das mit dem backen / rösten ja nichts ^^ Aber warum sollte dann die Wirkung anders sein? Also probiers doch einfach mal aus und erzähl uns wies war + Multi-Zitat Zitieren
#16 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte geile frage =)=)=) also ich würds nicht in die sahne einrühren würde es eher in die masse mit unterheben und mitbacken sonst kannste das ja direkt kauen + Multi-Zitat Zitieren
#17 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte sag mal, was machst du eigtl wenn deine oma mal probieren will, ob das ganze gelungen ist?=) + Multi-Zitat Zitieren
#18 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte die merkt das doch nicht + Multi-Zitat Zitieren
#19 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Ja... wie schlimm ist der Geruch beim Backen wirklich? Ich meine, riecht man das Dope heraus, auch wenn das Fenster offen steht? Wenn es so schlimm ist, wird mir ja nichts anderes überbleiben, als es in die Sahne zu geben. Das habe ich mir schob überlegt: Ich werde die ganze Teigmasse verwenden und wenn etwas überbleibt schnell auswaschen, damit meine Oma ja nichts davon nascht. Die Erdbeer-Sahne Creme kann sie ja ruhig essen, da ist ja nichts verbotenes drinnen. Und die fertige Torte wird sie nicht ausprobieren, denn ich will sie meiner Freundin ja ganz schenken und nicht zerschnitten! + Multi-Zitat Zitieren
#20 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Ich hab mal Brownies gemacht mit Weed so ca 20gr. hab ich da rein. Habs direkt in den Teig getan und dann hald schön gerüert und so. Aufjedenfall hat die ganze Küche nach Weed gerochen da wir das ja zerkleinern mussten so mitm Mörser hab ichs gemacht + Multi-Zitat Zitieren
#21 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Alle Probleme wären gegessen, wenn du gelesen hättest, was ich geschrieben hab... Kein Gestank, da das Hasch nicht gebacken wird, Oma kann nix vom Haschisch naschen, weils nur im Endprodukt Torte auftaucht und nicht in irgendwelchen Einzelteilen von denen etwas übrigbleiben könnte.. Wiegesagt, die Torte wird gebacken, kommt dann 30min in den Kühlschrank zum Abkühlen. Danach nimmste sie raus, hast den Tortenboden (gebackene Teigmasse) in der Form, streust mit nem Sieb das kleingemachte Hasch drüber, hast es auf dem fertigen Tortenboden drauf, der schon gebacken ist. In den Resten ist noch kein haschisch enthalten, eben nur auf dem, was man nichmehr naschen darf. Bevor dus Hasch draufstreust kannste, wiegesagt, deine Oma schon raussschicken, denn, wie ebenfalls schon gesagt, bekommst du den Rest, nämlich das hier: alleine hin. Damit gibt es keinen Gestank, das Haschisch ist nur auf dem, was deine Oma gar nicht naschen kann, und außerdem sit deine Oma schon weg, wenn das Haschisch ins Spiel kommt.. Außerdem sit das die Variante, beid er du sichergehen kannst, dass es gleichmäßig verteilt ist. PS: Kleinmachen würd ichs am besten genauso, wie auch wenn du einen Joint basut, oder eine Mische für die Bong machst: Dope erhitzen, mit den Fingern vorsichtig in ne Schale bröseln, erneut erhitzen, nochmal zwischen den Fingern reiben.. Eben so, dass du im Endeffekt ein feines Pulver hast, von der Konsistenz her etwa wie Mehl.. Das würd ich irgendwo vorher schon vorbereiten.. Dann nurnoch durchs Sieb drauf halt und fertig. Da is garantiert kein Gestank, jedenfalls kein langfristiger. Einfach Fenster auf und das is nach 10 min wieder weg.. + Multi-Zitat Zitieren
#22 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte jo das mit der butter geht am besten, habs so auch schon gemacht. außerdem ist die wirkung so am besten als einfach nur reinbröseln. in der butter wirds dann auch nicht sonderlich riechen. 6g ist aber zu viel, erst recht wenns deine freundin zum ersten mal macht, nehm lieber 3-4 g, das reicht + Multi-Zitat Zitieren
#23 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte ooh deine oma xD die riecht das und iss gleich passiv bekifft ^^ und dann probiert sie nochn stück und isst gleich den ganzen kuchen ^^ und ne das riecht man kaum.. weil es ja unter der masse ist.. und da die luft nicht rauskommt. mfg DV + Multi-Zitat Zitieren
#24 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte benutze gras öl. Schaum al auf HD HANF TV nach da gibts ne gute anleitung wie du aus deinem zeug öl rausbekomsmt und dass packste dann in die torte ^^ + Multi-Zitat Zitieren
#25 20. Januar 2008 AW: Backen mit Cannabis - brauche Hilfe bei Geburtstagstorte Ja, aber wenn es im Teig ist, kann ich mir sicher sein, dass es gleichmäßig verteilt ist und vielleicht macht es ja von der Wirkung einen Unterschied?! Weil einfach draufstreuen... Da ist es schwierig, das regelmäßig zu verteilen und es ist nicht in jedem Stück gleich viel drinnen. Eher würde ich es noch in die Creme einrühren. Aber ist da vom Effekt ein Unterschied? + Multi-Zitat Zitieren