döner nachm "erbrechen" essen

Stinkefing0r · 15. Juni 2008

AW: döner nachm "erbrechen" essen

Nein das kriegst du hin.

Nix gegen dich, aber das ist Idiotensicher!

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Nudeln möchten beim Kochen viel Platz haben. Daher immer einen recht großen Topf verwenden und ausreichend Wasser hineintun, da es ist keine gute Idee, kaltes Wasser später nachzufüllen.
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Damit die Nudeln nicht kleben, gibt man einen Tropfen Öl in das Wasser.
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Ein Teelöffelchen Salz ins Nudelwasser sorgt für Geschmack.
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Die Nudeln werden erst in den Topf geworfen, wenn das Wasser sprudelnd kocht. Danach läßt man die Herdplatte solange auf großer Hitze, bis es wieder im Toppf blubbert, dann regelt man auf mittlere Hitze herunter.
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Beim Kochen ab und zu umrühren, sonst neigen Nudeln zur "Blockbildung".
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Nudeln kochen unterschiedlich lang. Normale Spaghetti benötigen zwischen 5 und 7 Minuten, Penne oder Tagliatelle (Bandnudeln) eher 9 - 12 Minuten. Gefüllte Nudeln wie Tortellini oder Ravioli benötigen sogar bis zu 15 Minuten. (STEHT AUF DER PACKUNG WIE LANGE SIE DAUERN)
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Die Garzeit hängt ein wenig davon ab, wie man sie mag: al dente oder eher glibschig-weich. Ich probiere immer, bevor ich sie abschütte. Bei meiner Haus-Spaghetti-Marke kann ich nach jahrelanger Übung mittlerweise sehen, wann sie gut sind ... frei nach Loriot: "Eine Hausfrau hat im Gefühl, wann ein Ei 4 Minuten gekocht hat!".
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Sind die Nudeln für gar befunden worden, gieße man sie in einen Durchschlag. Ich als alter Küchensnob liebe mein Edelstahlsieb, andere schwören auf Tupper-Produkte. Das Plastiksieb aus dem Supermarkt tut es aber genauso.
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Eins steht allerdings felsenfest: Nudeln werden nienmals abgeschreckt! Gute Nudeln werden dadurch nur kalt und schlechte auch nicht besser. das ist aber offenbar eine fast religiöse Frage ... die Meinungen gehen hier auseinander.
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Quelle:Wie kocht man Nudeln?

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Ohne Witz das is so easy das schaff selbst ich als Küchenn00b.
Danach was drupp oder auch ohne Soße futtern.
Greetz

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fuzZel07 · 15. Juni 2008

AW: döner nachm "erbrechen" essen

ansonsten isst halt en Joghurt

kannst ja eig nicht viel falsch machen
außer den Joghurt vergessen zu öffnen
oder den Löffel falsch herum zu halten=)

naja ansonsten ne Schokolade oder so...

Croczka · 15. Juni 2008

AW: döner nachm "erbrechen" essen

Könnteste eigenltich essen. Wie du schon sagtest,haste vorher was falsches gespeist undso.. Aber geh dann zu ner anderen Bude,vllt war ja bei dem Döner den du gegessen hast gammelfleisch

Ich persönlich würde aba nicht wieder Döner essen,das köntne ich einfach nicht,da ich einfach wieder an mein Erbrochenes denken würde ^^

bENDER89 · 15. Juni 2008

AW: döner nachm "erbrechen" essen

so war beim dönermann. hab nan vertragen. closed. hau nach und nach mal die bws raus...

für die guten vorschläge thx!

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