#1 8. Februar 2008 Guten Tag, wie kann man sich ausgewogen und eiweissreich ernähren? Hier der Anfang der Liste: -Jogurt -Milch -Fisch -Hünchen -Soja .... Was noch? Ich muss meine Ernaehrung was umstellen, da ich atm sehr ungesund lebe, und nebenbei trainiere. Da macht sich Eiweiss hoffentlich ganz gut^^ lg, BW sind drin + Multi-Zitat Zitieren
#2 8. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? MAGERQUARK !!!!!!!!!!!!!! Pute Ei^^ Reis ist auch sehr gesund! Kauf dir doch noch ein Eiweispulver als Nahrungsergänzung. hoffe ich konnte dir helfen + Multi-Zitat Zitieren
#3 8. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? Ja aber ich brauch nen Vorwand um "gesund" zu essen^^ Sonst komm ich vom Fastfood nit weg...^^ lg + Multi-Zitat Zitieren
#4 8. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? Also iss wie gesagt viel Reis Rind Pute Magerquark Schwarzbrot Suppen Obst ( bannanen äpfel...) Gemüse (Salat ...) Wasser trinken und einfach auf fast food verzichten ich weiss ist nicht so einfach schaffst du aber schon + Multi-Zitat Zitieren
#5 9. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? Ja ist eigendlich schon alles aufgeführt. Körnigen Frischkäse kannst dir auch kaufen, da ist auch ordentlich Eiweiß drinne! + Multi-Zitat Zitieren
#6 9. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? Eiweißreiche Nahrungsmittel Pflanzliche Eiweiße sind vor allem in Kartoffeln, Getreide, Soja und Hülsenfrüchten enthalten, tierische stecken in Eiern, Molkereiprodukten, Fleisch und Fisch. Den Bedarf an essenziellen Aminosäuren durch eine rein pflanzliche (streng vegetarische) Ernährung zu decken, setzt differenzierte Kenntnisse und eine große Disziplin voraus. Sehr viel einfacher gelingt dies den so genannten Ovo-Lakto-Vegetariern, die auch Eier und Milchprodukte in ihren Speiseplan integrieren. In der Ernährungslehre wird die biologische Wertigkeit verschiedener Nahrungseiweiße als die Menge Körpereiweiß definiert, die durch die Aufnahme von 100 g dieses Nahrungseiweißes ersetzt werden kann. Das Volleiprotein dient dabei als Bezugspunkt mit einer biologischen Wertigkeit von 100, das heißt aus 100 g Volleiprotein können 100 g Körpereiweiß gebildet werden. Die Höhe der Wertigkeit hängt im Wesentlichen von der Menge und der Relation essenzieller Aminosäuren ab. Tierische Eiweiße sind meist hochwertiger (Wertigkeit 80 bis 100) als Eiweiße pflanzlichen Ursprungs (60 bis 80), bei denen die für den Menschen wichtigen essenziellen Aminosäuren nicht im optimalen Verhältnis zugeführt werden. Eiweiße aus Hülsenfrüchten enthalten z.B. nur wenig Methionin, Eiweiße aus Weizen und Mais nur wenig Lysin. Natürlich gibt es Proteine, die vom menschlichen Körper besser verwertet werden können als andere. Beispiele für die biologische Wertigkeit von Lebensmitteln: ....Eiweiß (Protein) Eiweißmangel - Onmeda.de google spuckt genug aus + Multi-Zitat Zitieren
#7 9. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? Viel glück! Bei Fragen kannste ne PN schreiben. + Multi-Zitat Zitieren
#8 9. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? Seit wann haben denn Kartoffeln nen hohen Eiweißgehalt? Die größten Bestandteile von Kartoffeln sind Wasser und Kohlenhydrate. Der Eiweißgehalt beträgt nur 2% . Wenn du mit Kartoffeln deine Eiweißzufuhr erhöhen willst wünsch ich dir ma viel Spass beim essen. In 100g Kartoffeln sind somit 2 Gramm Protein, das macht 20g Protein auf ein Kilogramm! + Multi-Zitat Zitieren
#9 9. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? Wie schauts aus mit: -Fischstaebchen -Osaft -Apfelschorle lg + Multi-Zitat Zitieren
#10 9. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? Wie wärs mit: STEAK & SALAT und im Maredo bekommt man die bessten Steaks und frischesten Salat (ausgewogen und Eiweisreich) mfg Ice° + Multi-Zitat Zitieren
#11 9. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? fitness studio gehen und fragen... die beraten dich professionel, weil du da ja viel eiweiss brauchst zum trainieren... + Multi-Zitat Zitieren
#12 10. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? * Fleisch * Fisch * Eier * Milchprodukte (Käse) * Nüsse * Getreide * Hülsenfrüchte (Soja: 41,6%) * Kartoffeln + Multi-Zitat Zitieren
#13 15. Februar 2008 AW: Welche Nahrungsmittel fuer Eiweissreiche Ernaehrung? Margerquark Fisch Putenfleisch Käse (Hüttenkäse) Das sind schon mal die wichtigsten! lg: hip + Multi-Zitat Zitieren